Pressure Ceramic Stone

Ceramic cooking pressure stone designed to weigh down food, commonly used for cooking grape leaves. 

Made from ceramic, which is considered one of the healthier materials for cooking. 

Placed on top of food (like rolled grape leaves) during cooking to keep them submerged and help them retain their shape. 

Features a white glazed finish with a rose pattern and drainage holes. 

Available in various diameters

ثقلات المحاشي السيراميك الأبيض هي أوزان مصنوعة من السيراميك أو الفخار الأبيض، تستخدم لضغط المحاشي والخضروات في القدر أثناء الطهي أو التخليل لضمان عدم طفوها وتماسكها، وهي تتميز والصلابه:

مصنوعة من السيراميك أو الفخار، وأحيانًا تكون مطلية أو مزججة.

اللون: أبيض (سيراميك/فخار).

التصميم: تأتي بشكل دائري بسمك وصلابة، مع وجود تجاويف (فتحات) لمرور الماء، وبعضها له مقبض في المنتصف..

تستخدم في المخللات لضمان بقاء المكونات مغمورة.

يمكن استخدامها في أواني الطهي التقليدية وتتحمل الحرارة.

التحضير: تتشبع بالماء قبل الاستخدام الأول لضمان توازن الحرارة.